Perhatikan Efek Kopi dan Teh Saat Puasa, Ini Kata Ahli

Kebiasaan minum kopi dan teh tetap populer selama bulan puasa, terutama saat sahur dan berbuka. Selain menemani waktu bersantai, minuman berkafein ini sering dipilih untuk membantu menghilangkan rasa kantuk.

Namun, efek konsumsi kopi dan teh terhadap tubuh selama puasa perlu diperhatikan, terutama terkait dengan keseimbangan cairan dan kualitas istirahat.

Guru Besar Bidang Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga Institut Pertanian Bogor, Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS, menjelaskan efek diuretik kopi yang dapat memicu peningkatan produksi urine.

Ali menjelaskan bahwa kopi bersifat diuretik, sehingga meningkatkan pengeluaran cairan melalui urine. Teh juga mengandung kafein, namun efek diuretiknya tidak sekuat kopi.

Konsumsi kopi atau teh saat ramadan pada dasarnya tidak menimbulkan masalah kesehatan serius. Walau demikian, efek kafein yang memicu peningkatan pengeluaran cairan tubuh tetap harus dipertimbangkan.

Selama berpuasa, tubuh tidak mendapat asupan cairan dalam waktu yang cukup lama. Kondisi ini berpotensi menyebabkan dehidrasi, yang ditandai dengan rasa lemas saat beraktivitas. Selain itu, efek stimulan kafein dapat mengganggu kualitas tidur, terutama jika dikonsumsi menjelang waktu istirahat.

Cara penyajian kopi dan teh juga berpengaruh. Penambahan gula berlebihan dapat meningkatkan asupan gula harian, yang kurang baik bagi kesehatan. Sementara, campuran susu pada kopi atau teh tidak serta-merta menghilangkan kandungan gizinya.

Menurut Ali, ketika susu dicampur dengan minuman berkafein, manfaat gizinya menjadi kurang optimal. Susu lebih berfungsi sebagai penyeimbang rasa pahit.

“Oleh karena itu memang saya lebih menganjurkan ketika sahur atau berbuka memilih cairan lain, sehingga dampak yang mungkin timbul tidak terlalu besar,” kata Ali.